Рис красный длиннозерный нешлифованный (макро), Индокитай
0,5 кг
657
Этот длиннозёрный сорт риса выращивали, обрабатывали и хранили без применения химии на всех этапах. По своим свойствам он немного уступает только чёрному рису, содержит антиоксиданты и имеет весьма высокую биологическую ценность. При условии, конечно, что он настоящий, без химии и ошелушен недавно.
Если вы берете такой рис в супермаркете, вы можете быть уверены, что он мёртвый и в нем полно ядохимикатов. При выращивании в тропиках химии применяют значительно больше, чем у нас в России, затем перед перевозкой обязательно обрабатывают от вредителей и плесени. В противном случае часть риса пропадает или имеет не товарный вид.
Но нам удалось договориться с производителем. Мы согласны потерять часть риса, зато оставшийся удовлетворяет нашим требованиям. Этот рис нам доставляют неошелушенным, хранят в биологически благополучном месте и ошелушивают по мере необходимости. Так, чтобы рис, который вы берете сейчас, был ошелушен не более трех недель назад. 90% жизненной силы такого ошелушенного риса сохраняется в течение около девяти месяцев. А срок годности для проращивания при правильном хранении может составлять для разных эпох и регионов от 10 до 100 лет. Это при всхожести не менее 75%.
Каждая партия риса проходит исследования широкого спектра, биометрические, биохимические, микробиологические и на предмет генетических модификаций. Что фактически является макробиотическим стандартом, который законодательно пока нигде не закреплен, и поэтому сертификатов этого стандарта не существует. Однако, должно быть понятно, что требования макробиотики – значительно более строгие, чем требования экологического, биодинамического или органического стандартов.
Цельные злаки являются основным и необходимым питанием человека. Для поддержания цельности тела жизненной силы необходимо, чтобы цельные злаки составляли не менее 62% ежедневного рациона. За показаниями к лечебному применению следует обратиться к специалисту.
1004
Рис красный длиннозерный нешлифованный (макро), Индокитай
Этот длиннозёрный сорт риса выращивали, обрабатывали и хранили без применения химии на всех этапах. По своим свойствам он немного уступает только чёрному рису, содержит антиоксиданты и имеет весьма высокую биологическую ценность. При условии, конечно, что он настоящий, без химии и ошелушен недавно. 
